ব্যবহার করা a তুলো মিছরি প্রস্তুতকারক : এটিকে একটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন, এটিকে 3-5 মিনিটের জন্য খালি করে গরম হতে দিন, স্পিনিং হেডে এক টেবিল চামচ ফ্লস চিনি যোগ করুন, তারপর একটি শঙ্কুকে বৃত্ত করুন বা বাটির চারপাশে আটকে দিন যাতে থ্রেডগুলি তৈরি হয়। প্লাগ-ইন থেকে একটি সমাপ্ত শঙ্কু পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি সাধারণত 10 মিনিটের কম সময় নেয় এবং ফ্লস চিনির এক স্কুপ সাধারণত একটি সম্পূর্ণ পরিবেশনের জন্য যথেষ্ট।
এই নির্দেশিকাটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি আরও বিশদে কভার করে — কী চিনি ব্যবহার করতে হবে, কীভাবে ধারাবাহিক তুলতুলে ফলাফল পেতে হয়, সাধারণ ভুলগুলি যা থ্রেড-মুক্ত সেশনের কারণ হয় এবং পরে কীভাবে মেশিনটি পরিষ্কার করতে হয় যাতে এটি সঠিকভাবে কাজ করে।
আপনি শুরু করার আগে আপনি কি প্রয়োজন
মেশিনের বাইরেও, তিনটি জিনিস একটি মসৃণ অধিবেশন এবং একটি হতাশার মধ্যে পার্থক্য করে:
- ফ্লস চিনি (নিয়মিত দানাদার চিনি নয়) — তুলো ক্যান্ডি মেশিনের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা বড়, প্রাক-রঙের এবং প্রাক-গন্ধযুক্ত দানাদার
- কাগজের শঙ্কু বা বাঁশ/কাঠের লাঠি — তারা মাথা বন্ধ ঘূর্ণন হিসাবে থ্রেড জড়ো এবং বায়ু ব্যবহৃত
- একটি সমতল, স্থিতিশীল, খসড়া-মুক্ত পৃষ্ঠ - ফ্যান, খোলা জানালা বা এয়ার কন্ডিশনার ভেন্ট থেকে দূরে
বায়ু চলাচল তুলো ক্যান্ডির একক সবচেয়ে বড় শত্রু: এমনকি একটি হালকা বাতাস শঙ্কুর উপর তৈরি হওয়ার আগে সূক্ষ্ম থ্রেডগুলিকে ছড়িয়ে দেয়, তাই যে কোনও বায়ুপ্রবাহ থেকে দূরে স্থাপন করা বেশিরভাগ মানুষের প্রত্যাশার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
ধাপে ধাপে: একটি তুলো ক্যান্ডি মেকার কিভাবে ব্যবহার করবেন
এই পদক্ষেপগুলি বেশিরভাগ হোম এবং কাউন্টারটপ মেশিনে প্রযোজ্য। যেকোন বৈচিত্রের জন্য সর্বদা আপনার নির্দিষ্ট মডেলের ম্যানুয়াল পরীক্ষা করুন।
- মেশিন সেট আপ করুন। খসড়া থেকে দূরে একটি সমতল, স্থিতিশীল, শুষ্ক পৃষ্ঠে এটি রাখুন। নিশ্চিত করুন যে বাটি এবং স্পিনিং হেড পরিষ্কার এবং সঠিকভাবে সংযুক্ত আছে।
- প্লাগ ইন এবং প্রিহিট. মেশিনটি চালু করুন এবং এটিকে খালি করতে দিন 3-5 মিনিট . এই ধাপটি এড়িয়ে যাওয়া একটি থ্রেড-মুক্ত প্রথম প্রচেষ্টার সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে একটি - চিনি আঠার পরিবর্তে সূক্ষ্ম থ্রেডে ঘুরার আগে মাথাটি মোটামুটিভাবে 160-180°C (320-356°F) পৌঁছাতে হবে।
- চিনি যোগ করুন। স্পিনিং হেডের মাঝখানে প্রায় এক টেবিল চামচ ফ্লস চিনি যোগ করতে প্রদত্ত স্কুপটি ব্যবহার করুন। অত্যধিক পরিমাণে পূর্ণ করবেন না - একবারে অত্যধিক চিনি এটিকে স্পিন করার পরিবর্তে পুল এবং আটকে দেয়।
- থ্রেড জন্য দেখুন. সূক্ষ্ম স্ট্র্যান্ডগুলি প্রায় 30 সেকেন্ডের মধ্যে প্রদর্শিত হওয়া উচিত। যদি এক মিনিটের পরে কিছুই না হয়, তাহলে আরও চিনি যোগ করার পরিবর্তে নীচের সমস্যা সমাধান বিভাগটি দেখুন।
- ফ্লস সংগ্রহ করুন। বাটির প্রান্তে একটি শঙ্কু বা লাঠিটি উল্লম্বভাবে ধরে রাখুন এবং এটিকে একটি স্থির বৃত্তাকার গতিতে ঘোরান, যাতে থ্রেডগুলি স্তরে স্তরে মোড়ানো হয়। সমান কভারেজের জন্য সামান্য উপরে এবং নীচে সরান।
- ব্যাচ শেষ করুন। একবার চিনি ব্যবহার হয়ে গেলে, আরও চিনি যোগ করার বা বন্ধ করার আগে মাথা থেকে অবশিষ্ট থ্রেডগুলি পরিষ্কার করতে মেশিনটিকে আরও কয়েক সেকেন্ড চালাতে দিন।
- বন্ধ করুন এবং আনপ্লাগ করুন একবার আপনি ব্যাচ তৈরি করা হয়ে গেলে, এবং পরিষ্কার করার আগে মেশিনটিকে ঠান্ডা হতে দিন।
ফ্লস সুগার কেন গুরুত্বপূর্ণ
নিয়মিত দানাদার টেবিল চিনি প্রযুক্তিগতভাবে বেশিরভাগ মেশিনে কাজ করতে পারে, তবে এটি ঘন, কম আয়তনের থ্রেড এবং কম সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল তৈরি করে। ফ্লস চিনি বিশেষভাবে এই উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়, একটি শস্যের আকার এবং যুক্ত প্রবাহ এজেন্ট যা আরও সূক্ষ্মভাবে এবং সমানভাবে ঘোরে।
গুঁড়ো চিনি এবং ক্যাস্টার চিনি ব্যবহার করা উচিত নয় — উভয়ই একটি তুলো ক্যান্ডি মেশিনের জন্য খুব সূক্ষ্ম এবং সুতার মধ্যে ঘোরার পরিবর্তে পুড়ে যাওয়ার প্রবণতা, যা ঘূর্ণায়মান মাথায় শক্ত, কালো অবশিষ্টাংশ রেখে যেতে পারে যা পরিষ্কার করা কঠিন।
| চিনির ধরন | উপযুক্ত? | নোট |
|---|---|---|
| ফ্লস চিনি | সেরা পছন্দ | উদ্দেশ্য প্রণীত; সর্বোত্তম, সবচেয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ থ্রেড |
| দানাদার টেবিল চিনি | কার্যকরী ব্যাকআপ | ঘন, কম তুলতুলে ফলাফল; কোনো রঙ বা গন্ধ নেই |
| কাস্টার চিনি | সুপারিশ করা হয় না | খুব সূক্ষ্ম; সহজেই পুড়ে যায় |
| গুঁড়া/আইসিং চিনি | উপযুক্ত নয় | বিরোধী caking এজেন্ট রয়েছে; মাথা পুড়ে যায় এবং আটকে যায় |
সাধারণ সমস্যা সমাধান করা
একটি তুলো ক্যান্ডি প্রস্তুতকারকের সাথে বেশিরভাগ সমস্যাগুলি কয়েকটি মূল কারণগুলির মধ্যে একটিতে ফিরে আসে, যেগুলির সবগুলি একবার সনাক্ত করা গেলে ঠিক করা সহজ।
কোন থ্রেড গঠন করা হয় না
এটি প্রায় সবসময় একটি preheating সমস্যা. চিনি যোগ করা বন্ধ করুন, মেশিনটিকে আরও 1-2 মিনিটের জন্য খালি করতে দিন, তারপরে একটি ছোট পরিমাণ দিয়ে আবার চেষ্টা করুন - প্রায় আধা চা চামচ - এটি সঠিকভাবে ঘুরছে কিনা তা পরীক্ষা করতে।
চিনি বের হয়ে যাওয়ার পরিবর্তে জমাট বা পুল হচ্ছে
খুব বেশি চিনি একবারে যোগ করা হয়েছিল। এক মিনিটের জন্য খালি চালিয়ে মেশিনটিকে নিজেকে পরিষ্কার করতে দিন, তারপরে অল্প পরিমাণে পুনরায় চালু করুন।
থ্রেডগুলি ভেঙে যায় বা আঠালো অনুভব করে
তুলো ক্যান্ডি মেশিনগুলি মোটামুটি উপরে খারাপ কাজ করে আপেক্ষিক আর্দ্রতা 60% , যেহেতু সূক্ষ্ম থ্রেডগুলি বাতাস থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে এবং তাদের গঠন হারায়। যদি সম্ভব হয়, মেশিনটি শুষ্ক ঘরে চালান বা কম আর্দ্র দিনের জন্য অপেক্ষা করুন।
অনুসরণ করতে নিরাপত্তা সতর্কতা
ঘূর্ণায়মান মাথাটি 160-180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি তাপমাত্রায় পৌঁছায়, যা যোগাযোগে জ্বলতে পারে এমন যথেষ্ট গরম, তাই প্রতিবার মেশিনটি ব্যবহার করার সময় কয়েকটি সতর্কতা গুরুত্বপূর্ণ।
- চলার সময় হাত, চুল এবং ঢিলেঢালা পোশাক মাথা ঘুরানো থেকে দূরে রাখুন
- প্রস্তুতকারকের পদক্ষেপ দ্বারা নির্দেশিত হলেই কেবল চিনি যোগ করুন - কখনই চলমান মাথায় পৌঁছাবেন না
- ঘনিষ্ঠভাবে শিশুদের তত্ত্বাবধান; মেশিনটি একজন প্রাপ্তবয়স্ক দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত
- মেশিনটিকে একটি স্থিতিশীল, সমতল পৃষ্ঠে রাখুন যাতে এটি অপারেশন চলাকালীন টিপ না পারে
- মেশিনটি বন্ধ করুন এবং আনপ্লাগ করুন, তারপর মাথা স্পর্শ করার আগে বা কোনও পরিষ্কার করার চেষ্টা করার আগে এটিকে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন
ব্যবহারের পরে পরিষ্কার এবং স্টোরেজ
অবশিষ্ট চিনি দ্রুত শক্ত হয়ে যায় এবং ঘুর্ণায়মান মাথার ছোট ছিদ্রগুলিকে আটকে দিতে পারে, তাই প্রতিটি ব্যবহারের পরে পরিষ্কার করা — বা নিয়মিত ব্যবহারে সপ্তাহে অন্তত একবার — মেশিনটিকে সঠিকভাবে কাজ করে এবং পুড়ে যাওয়া চিনি তৈরি হওয়া প্রতিরোধ করে।
- বন্ধ করুন এবং মেশিনটি আনপ্লাগ করুন, তারপরে সমস্ত উপাদানকে একটি নিরাপদ স্পর্শ তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
- যদি আপনার মডেল এটির অনুমতি দেয় তবে বাটি এবং স্পিনিং হেডের মতো আলাদা করা যায় এমন অংশগুলি সরান৷
- একটি নরম, স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে পৃষ্ঠগুলি মুছুন। মোছার আগে এটি দ্রবীভূত করতে গরম জলে ভারী শক্ত চিনি ভিজিয়ে রাখুন।
- কঠোর ডিটারজেন্ট, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম প্যাড, এবং বেস বা মোটর জলে ডুবানো এড়িয়ে চলুন — এগুলি স্পিনিং মেকানিজম বা বৈদ্যুতিক উপাদানগুলির ক্ষতি করতে পারে।
- মেশিনটিকে পুনরায় একত্রিত বা প্লাগ ইন করার আগে সমস্ত অংশ সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে নিন, যেহেতু বৈদ্যুতিক উপাদানগুলিতে আর্দ্রতা রেখে যাওয়া একটি নিরাপত্তা ঝুঁকি।
- মোটর এবং গরম করার উপাদান থেকে ধুলো এবং আর্দ্রতা দূরে রাখতে মেশিনটিকে একটি শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন, আদর্শভাবে ঢেকে রাখুন।
